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Raclette-Ofen kaufen: Welches Gerät für 2, 4 oder 8 Personen?

Stand: 1. November 2026. Die Gerätepreise aus dem Kassensturz-Test sind die Preise aus dem SRF-Artikel vom 27.1.2026 und können heute anders sein. Mietpreise am 1.11.2026 auf den Anbieterseiten geprüft.

Kurz: Für 2 bis 8 Personen am Tisch passt ein Pfännchen-Ofen mit Grillplatte, für 1–2 Personen ohne Steckdose ein Kerzen-Öfeli und ab etwa 10 Personen ein Abstreichofen für den halben Laib [1]; im Kassensturz-Test 2026 teilten sich Koenig «4 and more» und Solis «5 in 1» mit der Note 5,3 den Testsieg [2].

Zuerst klären: Wie viele essen mit, und wie oft? Wer zweimal im Winter zu viert Raclette isst, braucht etwas anderes als jemand, der für zwanzig Leute ein Fest macht. Danach entscheidet sich die Bauart.

Die vier Bauarten im Überblick

Bauart Für wen Strom Käse
Pfännchen-Ofen mit Grillplatte (2, 4 oder 8 Pfännchen) Abend am Tisch, 2–8 Personen ja Scheiben
Erweiterbarer Ofen (zwei Geräte gekoppelt) Mal 4, mal 8 Personen ja Scheiben
Kerzen- oder Brennpasten-Öfeli (z. B. «Twiny», Vulcano) 1–2 Personen, Balkon, unterwegs nein Scheiben
Abstreichofen für den halben Laib ab ca. 10 Personen, Feste ja (ca. 1000 W) Halblaib

Quellen: Bauarten nach Raclette Suisse [1]; Leistung des Abstreichofens nach Mietangebot rentshop [5].

Was der Kassensturz-Test 2026 zeigt

Für den im Januar 2026 veröffentlichten Test haben Kassensturz und K-Tipp die zehn meistverkauften Raclette-Öfen für vier Personen im Labor Applitest in Nürnberg prüfen lassen [2]. Geprüft wurden unter anderem Temperatur und Wärmeverteilung, ein Praxistest mit Käse, Steak und Zucchetti, die Handhabung und die Sicherheit [2].

Ergebnis laut SRF [2]:

Ergänzungen von Stiftung Warentest, die über denselben Test ihres Schweizer Partnermagazins K-Tipp berichtet [3]:

Kurz zum Preis: Das Trisa für CHF 49.90 erhielt «gut», das günstigste Gerät (Severin, CHF 25.70) «ungenügend» [2]. Kühle Pfännchengriffe, wichtig bei Kindern am Tisch, hatte laut Stiftung Warentest das WMF [3].

Nach Gruppengrösse

Zu zweit

Ein Gerät mit zwei Pfännchen genügt. Wer ohne Steckdose essen will, etwa auf dem Balkon, nimmt ein Kerzen-Öfeli. Raclette Suisse nennt dafür kleine Öfen mit Rechaudkerzen und den «Twiny» [1]. Für den Vulcano-Ofen mit Brennpaste nennt Raclette Suisse rund drei Minuten [1], auf der Produktseite «Produktionsleistung: 3 Minuten pro Raclette» [11].

Zu viert

Hier liegt der Schwerpunkt des Kassensturz-Tests, siehe oben. Wer gelegentlich mehr Gäste hat, sollte ein erweiterbares Gerät nehmen.

Zu acht

Möglich sind zwei Wege: ein 8er-Gerät oder zwei gekoppelte 4er-Geräte. An einem langen Tisch erreichen bei einem einzigen 8er-Gerät die Gäste an den Enden die Grillplatte schlecht [Einschätzung der Redaktion]. Zwei Geräte an beiden Tischenden lösen das, brauchen aber zwei Steckdosen oder ein Verbindungskabel.

Der Kassensturz-Test vom Januar 2026 umfasste Geräte für vier Personen [2]. Geräte für acht Personen waren im K-Tipp-Test von 2020 dabei, den Galaxus zusammengefasst hat; die Ergebnisse beziehen sich auf die damals verkauften Modelle [4].

Ab zehn Personen: Halblaib abstreichen

Hier spielt der Abstreichofen seine Stärke aus. Gekauft wird er selten, gemietet oft:

Wie viel Käse dafür nötig ist, steht in unserem Ratgeber Raclette: Wie viel Käse pro Person?.

Welcher Käse für welchen Ofen?

Laut Swissmilk ist Raclettekäse aus pasteurisierter Milch für das elektrische Pfännchen-Öfeli besser geeignet. Rohmilchkäse verliert dort viel Fett und Aroma und passt besser zum Abstreichen am Feuer oder im Abstreichofen [7].

Pflege: Damit die Beschichtung hält

Kassensturz rät, Grillplatten von Hand zu waschen und nicht in den Geschirrspüler zu geben, weil die Reinigungsmittel die Beschichtung angreifen [2]. Das Vergleichsportal vergleiche.ch hält die Spülmaschine für Pfännchen für möglich [9]. Massgebend ist die Gebrauchsanleitung des Herstellers für Ihr Modell. Laut dem PDF «Nützliche Tipps» von Raclette Suisse können Sie Pfännchen und Besteck in den Geschirrspüler geben oder in heissem Wasser mit Spülmittel waschen [10]. Leere beschichtete Pfannen sollte man nicht stark erhitzen: Das deutsche Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) nennt Zersetzung von PTFE ab etwa 360 °C. Bei richtigem Gebrauch erwartet das BfR keine gesundheitlichen Beeinträchtigungen [8].

Kurz zusammengefasst


Quellen

Erstmals am 31.10.2026 abgerufen, alle am 1.11.2026 erneut abgerufen und geprüft.

  1. Raclette Suisse: «Zubereitung» – https://www.raclette-suisse.ch/de/raclette/zubereitung/
  2. SRF Kassensturz, Christof Schneider: «Raclette-Öfeli im Test: Drei Geräte fallen durch», 27.01.2026 – https://www.srf.ch/sendungen/kassensturz-espresso/tests/haushaltsgeraete/raclette-tischgrills-raclette-oefeli-im-haertetest-drei-geraete-fallen-durch
  3. Stiftung Warentest: «Raclettes im Test: Zum Dahinschmelzen», 01.03.2026 – https://www.test.de/Raclettes-im-Test-Zum-Dahinschmelzen-6282108-0/
  4. Galaxus: «Racletteöfen im K-Tipp-Test» (K-Tipp Nr. 18/2020), 22.11.2020 – https://www.galaxus.ch/de/page/racletteoefen-im-k-tipp-test-18260
  5. rentshop: «Abstreichofen mieten» – https://www.rentshop.ch/products/raclette-abstreichofen-mieten
  6. Molkerei Lanz: «Raclette-Öfen mieten» – https://www.molkerei-lanz.ch/laden/raclette/raclette-oefen-mieten.html
  7. Swissmilk: «20 Dinge, die du über Raclette noch nicht wusstest» – https://www.swissmilk.ch/de/rezepte-kochideen/20-dinge-die-du-ueber-raclette-noch-nicht-wusstest/
  8. Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR): Fragen und Antworten zu PTFE-beschichtetem Kochgeschirr – https://www.bfr.bund.de/fragen-und-antworten/thema/ausgewaehlte-fragen-und-antworten-zu-geschirr-mit-antihaftbeschichtung-aus-ptfe-fuer-das-braten-kochen-und-backen/
  9. vergleiche.ch: Testbericht Raclettegrills – https://www.vergleiche.ch/testbericht/raclettegrills-1/
  10. Raclette Suisse: «Nützliche Tipps» (PDF) – https://www.raclette-suisse.ch/fileadmin/dateiablage/07_PDF/raclette_suisse_nuetzliche_tipps_d.pdf
  11. Raclette Suisse Shop: «Raclette-Ofen Vulcano» – https://www.raclette-suisse.ch/de/shop/produkte/produktedetail/raclette-ofen-vulcano
  12. MIBA Genossenschaft: «Raclette & Fondue Mietmaterial» – https://miba.ch/frisch-von-hier/raclette-und-fondue-mietmaterial
  13. Koenig: «Raclette 4 and more» (Produktseite) – https://www.koenigworld.com/d/produkte/kochen-am-tisch/kochen-am-tisch-produkte/115-b02242-raclette-4-and-more